心地良い暮らし

すっきりと片付いた空間でおうち時間を快適に過ごしたい、丁寧に暮らしたいと思い続ける私の徒然、独り言

大根の皮

煮て良し、生で良しの大根は我が家の定番野菜です。ぬか漬けを復活してからは切らさず冷蔵庫に鎮座しています。太く立派なものが手に入った時は圧力鍋にかけて、ふろふき大根にします。この時期はよく冷やして田楽味噌をのせていただきます。

厚く剥いた皮で、、、私の定番はペペロンチーノです。ニンニクと鷹の爪、オリーブオイル、あればベーコンを加えて塩で味を整えて歯応えが楽しい一品、お酒🍶🥃🍷にもぴったりです。

乾物の干瓢でよく作っていたものを、大根に変えて作ってみたら好評でした^ ^(干瓢ペペロンチーノも絶品です)

大根の皮は剥いてから野菜室に1、2日おいて少し干からびた方が食感が愉しくなります。天日干しも良いのですが日差しが強い時間帯は、からっからっ注意!です。

夕空、好きです

高窓の効果

昨日公園に行ったらスイレンがたくさん咲いていました(^^)

今日は真夏のように暑いですね。

一度温まった室内気温はなかなか下がりません。クーラーを使いたいところですが、ちょっと我慢して高窓を開けると、温まり上昇した空気が外に出てカーテンを揺らす緩やかな風が入ってきます。我が家の高窓は西向きなので、夕方に強い光が差し込みますが、その光が織りなす陰影もなかなか・:*+.\(( °ω° ))/.:+。ほんの30分程度のショータイムを楽しみます。

寒い季節の換気にも高窓は有効、体感温度を下げることなく空気を入れ替えることができます。東向きの高窓も朝日が入って良いなぁと憧れています。



高窓は、防犯的にもプライバシーを守る(覗かれない)ためにも有効です。道路に面した部屋や寝室に取り入れたいですね。

難点は開け閉めが大変💦なのでオート機能をつけています。

洗面所にあると便利

最近は常識になりつつあるかもしれませんが、洗面所(脱衣室)に引き出し収納が便利です。


我が家は6段、一番上は家族で一番背が高い人の目線の高さ、階段下のために低くなった天井下ギリギリまで置いてちょうどカゴが1つ入りました(バスタオルが入っています)

引き出しの中は、家族一人一段で各々の下着+タオル+洗濯用品です。洗濯用品の引き出し前面にはタオルバーをつけて雑巾をかけています。洗濯後たたんだ下着とタオルを写真にある洗濯カゴに入れて運び一気に収納できるのも楽チン時短になります。


うちにはランニングを趣味とする者がいますが、まさに今スコールに遭遇してびしょ濡れで帰ってきました、風呂場に直行です。

ランナーでなくても、汗だくドロドロで帰宅した子どもなど風呂場に直行させたいですね。そんな時、下着が洗面所にあると便利です。

裸族がテレビ前を横切るなんて話もよく聞きますが、lady&gentlemanは謹んでもらいたいですものね。

洗濯機の横などに隙間を見つけたら、引き出し収納を検討してみてください。安価で水に強く、サイズも色々揃うプラスチックがおすすめです。